Jak zacząć dietę low-FODMAP
Low-FODMAP to dieta trzyetapowa, a nie sposób odżywiania „na zawsze”.
- 1
Faza eliminacji (2–6 tygodni): ogranicz produkty wysoko-FODMAP i obserwuj objawy.
- 2
Faza reintrodukcji: stopniowo wprowadzaj pojedyncze grupy FODMAP, testując tolerancję.
- 3
Faza personalizacji: zbuduj jak najszerszą dietę, unikając tylko tego, co realnie szkodzi.
- 4
Prowadź ją z dietetykiem — długa restrykcyjna dieta na własną rękę grozi niedoborami.